07/04の日記
19:58
目分量マスター
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料理人に大切なスキルの一つ、目分量をやっとマスターしました。
あれは大変ですよ〜。
水の量×調味料の量。
また具材の量の計算も大切になってきますからね〜。
後は盛り付けスキルが出来れば料亭で働ける位のレベルまで来てるらしいです!
☆コメント☆
[朱宮] 07-05 00:25 削除
今度俺の家に来て作ってくれよ(・ω・`)
[月見桜] 07-05 11:21 削除
朱宮さん
お初ですね
最後のスキルが取れたらいつか振る舞いましょう
[alto] 07-05 23:45 削除
ガンバ(・ω・)/
いつか作った料理食べてみたいな
[月見桜] 07-06 01:16 削除
altoさん
魚料理以外ならいつでも作ってあげますよ〜
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