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01/07の日記 00：13 飴玉さま --------------- はい、私も普段はほんだしですよ。鍋の時は昆布出汁も併用しますけど。豆腐は水切りしたほうが崩れにくいですよ。味ぽん、冷蔵庫に入れない方が味が劣化しなくていいっすよー。関西はやたらポン酢の種類ありますよ。柚子をベースにしたのやスダチをベースにしたのやら。スダチは鍋より焼き物向きですけどね。拍手ありがとうございました!! 前へ|次へ □ ｺﾒﾝﾄを書く □ 日記を書き直す □ この日記を削除 [戻る] ©フォレストページ